Schlagwort: Rezept

  • ✨ Lebkuchen-Kakao mit Rohkakao ❄️🍫

    ✨ Lebkuchen-Kakao mit Rohkakao ❄️🍫

    Wenn es draußen kalt und gemütlich wird, beginnt für mich die Zeit der warmen Wintergetränke. Neben heißem Tee und klassischem Kakao ist dieser Lebkuchen-Kakao mit Rohkakao einer meiner absoluten Favoriten. Er schmeckt nicht nur intensiv schokoladig, sondern bringt durch die Gewürze auch sofort Weihnachtsmarkt-Feeling in die Küche.

  • festlich gefüllter italienischer Pandoro 🎄⭐️

    festlich gefüllter italienischer Pandoro 🎄⭐️

    Das flaumigste Weihnachtsgebäck aus Verona 🇮🇹🎄Für die Feiertage darf es gerne etwas Besonderes sein… Und genau deshalb habe ich mich heuer an einen echten italienischen Klassiker gewagt: den Pandoro. 🎁⭐ Flaumig, buttrig, duftend und mit seiner wunderschönen sternförmigen Silhouette ist er ein echter Hingucker auf jeder weihnachtlichen Tafel.

  • Kürbis-Gugelhupf Torte

    Kürbis-Gugelhupf Torte

    Es gibt diese kleinen Momente, die einem das Herz wärmen und einer davon hat mit Kürbismuffins, Halloween und einer fremden Frau an meiner Haustür zu tun. 🍂

  • Bester Kirschkuchen

    Bester Kirschkuchen

    Es ist wieder soweit… 🍒 Die Kirschenzeit steht vor der Tür und ich freue mich jedes Jahr aufs Neue darauf! Die süßen, saftigen Früchtchen gehören für mich einfach zum Sommer dazu. Ob frisch vom Baum genascht oder in einem köstlichen Kuchen verarbeitet. Kirschen sind immer ein Highlight. 🙌 Ein echter Klassiker, der nie aus der…

  • Grünkohl-Pistazien Pesto

    Grünkohl-Pistazien Pesto

    Da meine letzten Grünkohl-Reste im Garten geerntet werden wollten, habe ich daraus ein köstliches Grünkohl-Pistazien-Pesto gezaubert. Es ist eine tolle Möglichkeit, Grünkohl haltbar zu machen und verleiht vielen Gerichten einen würzigen Kick. Ich verwende es zum Verfeinern von Bowls, auf geröstetem Brot oder für eine schnelle Pasta.

  • Tomatensoße einkochen: Ganz einfach mit meinem Lieblingsrezept!

    Tomatensoße einkochen: Ganz einfach mit meinem Lieblingsrezept!

    Frische Tomatensauce das ganze Jahr über genießen? 🍅🥫 In meinem neuesten Blogpost zeige ich dir, wie du Tomatensauce ganz einfach im Backofen einkochen kannst. Mit einer detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitung und vielen hilfreichen Tipps & Tricks gelingt dir die perfekte Sauce für deine Vorratskammer. Egal ob für Pasta, Pizza oder als Basis für andere Gerichte – mit…

  • Kürbisgnocchi in cremiger Spinatsauce

    Kürbisgnocchi in cremiger Spinatsauce

    Schon mal Gnocchi selbst gemacht? Nein?! Dann solltest du dieses Rezept unbedingt probieren! Es ist nämlich super einfach einen Gnocchi Teig herzustellen und die selbstgemachten schmecken einfach um Welten besser! Trust me! 🤞🤤

  • gesunde vegane Nussecken

    gesunde vegane Nussecken

    So leckere und gesunde Nussecken hast du noch nie gegessen! 😍 Das ist wohl eins meiner besten Rezepte die ich je kreiert habe, denn diese veganen Nussecken sind nicht nur gesund, sondern auch ganz schnell ohne backen zubereitet! Probiere das Rezept unbedingt aus! 🙏🤤🌰

  • veganer Festtagsbraten

    veganer Festtagsbraten

    Hast du noch kein Weihnachtsmenü oder bist du noch unschlüssig was du heuer festliches kochen sollst?! Dann habe ich hier genau das Richtige für dich! Denn dieser vegane Festtagsbraten ist einfach zuzubereiten und sehr beliebt bei vielen Fleischessern. Zusammen mit Kartoffelpüree und veganer Bratensoße ist das Gericht ein Gedicht!

  • gesundes heiße Schokolade Pulver

    gesundes heiße Schokolade Pulver

    Wenn es draußen kälter wird, gibt es nichts besseres als es sich mit einer wunderbaren heißen Schokolade gemütlich zu machen. ❄️☃️Doch es ist mittlerweile bekannt, dass in dem herkömmlichen, süßen Kakao-Pulver aus dem Supermarkt viel Zucker und wenig Nährstoffe enthalten sind. Meine Version der heißen Schokolade ist sehr viel gesünder und ein wahres Superfood, voller…