Naked Carrot Cake mit Kaffeetschi-Kokos Frosting 🥕🥥

Da ihr letztes Jahr meine vegane Karottentorte so gefeiert habt und dass hier der Post mit den meisten Aufrufen auf meinem Blog war, habe ich mir heuer wieder ein super leckeres Oster Rezept überlegt und mich dabei sogar selbst übertroffen habe. Durch das Kaffeetschi Frosting ist die Torte natürlich etwas mehr Aufwand, aber ich schwör euch, wenn ihr ein Stück probiert habt, wisst ihr das es den Aufwand wert war! 🙌😍

Und bevor ich noch weiter über dieses Meisterwerk schwärme.. verrate ich euch lieber schnell das Rezept. 🥰

„Naked Carrot Cake mit Kaffeetschi-Kokos Frosting 🥕🥥“ Weiterlesen

Bananenbrot

Kennt ihr eigentlich mein absolutes Lieblingsrezept? Ich backe dieses leckere und gesunde Bananenbrot sogar schon fast jede Woche und jeder in meiner Familie liebt es. 🥰🍌🍞

Auch als Frühstück mit Joghurt & Beeren passt es perfekt in jeden Ernährungsplan, da es wirklich super Nährstoffe hat!

„Bananenbrot“ Weiterlesen

Warum ich mich nicht mehr zu 100% vegan ernähre..

Es wird sicher einigen von euch aufgefallen sein, dass ich bei meinem IG-Profil nicht mehr „vegan“ sondern „mostly plantbased“ stehen habe. Um euch zu erklären, was passiert ist und warum ich diese Entscheidung getroffen habe, muss ich euch meine Vegan-Story dazu erzählen.. 😌🌱

„Warum ich mich nicht mehr zu 100% vegan ernähre..“ Weiterlesen

schnelle Kürbiscremesuppe

Wer mich kennt, weiß das ich in der Herbstzeit nichts lieber esse als Suppen und Kürbisgerichte. Und auch heuer darf die klassische Kürbiscremesuppe bei mir nicht fehlen. Da die Suppe so einfach und schnell zu kochen ist, wollte ich das Rezept mit euch teilen 🍂🎃. „schnelle Kürbiscremesuppe“ Weiterlesen

der schönste Sommer ever

Es ist der erste Oktober und ich blicke nun zurück auf den schönsten Sommer, den ich je erleben durfte. Wie viele von euch wissen, liebe ich es zu reisen, neue Ort kennen zu lernen und in die Kultur andere Nationen einzutauchen.

„der schönste Sommer ever“ Weiterlesen

Meine Top Sommer Must-Haves

Werbung | *dieser Beitrag enthält Pr Samples

Juhuu der Sommer ist endlich da und ich kann es kaum erwarten meine Sachen zu packen und ans Meer zu fahren. Doch vorher wollte ich euch noch meine Must-Haves für diesen Sommer vorstellen. ☀️🌴

„Meine Top Sommer Must-Haves“ Weiterlesen

erfrischendes Marillen Dessert

Ich liebe unser frisch geerntetes Obst im Sommer. Gerade Marillen haben es mir heuer angetan. Durch ihre süß-säuerliche Note kommt die Marille im Dessert sehr gut zur Geltung. Eigentlich habe ich ganz spontan einen Nachtisch zubereitet, mit all den Zutaten die ich so zuhause hatte und heraus kam ein super leckeres Marillen Dessert mit Vanillecreme. 🍑😍

„erfrischendes Marillen Dessert“ Weiterlesen

schnelle Avocado Pizza ohne Backen!

 

IMG_9469

Immer wenn die Temperaturen wärmer werden, habe ich Mittags oft nur Lust auf kalte, schnelle Gerichte. Und da Salat und Co. auf dauer auch langweilig werden, habe ich dieses gesunde etwas andere Pizza Rezept für euch. Es ist nicht nur ein richtiger Hingucker, sondern schmeckt auch echt lecker! „schnelle Avocado Pizza ohne Backen!“ Weiterlesen