Schlagwort: Rezept

  • Quinoa Kürbis Puffer

    Quinoa Kürbis Puffer

    In letzter Zeit bin ich total auf den Quinoa Trip. Nach viel zu langer Zeit, habe ich mich mal mit Quinoa befasst und koche seitdem sehr gerne damit. Quinoa ist eine der besten pflanzlichen Eiweißquellen auf der Welt. Es lieft auf 100g etwa 14g Eiweiß, während in 100g weißem Reis gerade mal 2,7g Eiweiß enthalten…

  • veganer Kürbis Cheescake

    veganer Kürbis Cheescake

    Goodbye October & Welcome November! Heute ist Welt Vegan Tag und anlässlich dazu habe ich diesen samtig, leckeren Kürbis-Cheesecake gebacken, der so aromatisch ist und zartschmelzend auf der Zunge zergeht. Eine klare Punktladung für den perfekten Kuchensonntag!

  • Süßkartoffelbrot

    Süßkartoffelbrot

    Sonntag ist so ein Tag, an dem ich mich meist langweile, weil es sich hier am Land so anfühlt, als würde alles stillstehen. Dann habe ich meist Lust etwas „Neues” auszuprobieren. Da es am Sonntag hier aber keine Einkaufsmöglichkeiten gibt, muss man mit den Zutaten, die man zuhause hat, erfinderisch werden. So entstand das Rezept…

  • vegane Nusskipferl

    vegane Nusskipferl

    Wie oft ist es mir schon passiert, dass sich spontan Besuch ankündigt und ich beschließe noch schnell etwas zu backen und dann der Schreck, wir haben keine Eier und Milch zuhause. Da ich selbst kaum Milch & Eier konsumiere, denke ich auch nie daran, diese Dinge nachzukaufen. Kein Problem! Mit diesen veganen Nusskipferl Rezept beeindruckst…

  • schnelle selbstgemachte Pasta, Lasagne & Ravioli

    schnelle selbstgemachte Pasta, Lasagne & Ravioli

    Kooperation/ PR. Sample Wer mir bei Instagram folgt und ab und zu meine Story schaut, der weiß, dass bei uns in der Küche zwei neue, wirklich geniale Pasta-Aufsätzen von Kenwood eingezogen sind. Diese machen die Herstellung von frischer Pasta, Lasagneblättern oder Ravioli um so vieles einfacher und sind im Handumdrehen fertig. Mein Freund und ich…

  • Dinkel- Erdbeer Rhabarber Kuchen

    Dinkel- Erdbeer Rhabarber Kuchen

    Es ist Mai und dies bedeutet auch der Start der Rhabarber-Saison. Hast du gewusst das Rhabarber eigentlich ein Gemüse ist, kein Obst? Ich auch nicht. Aber die säuerlichen Stangen schmecken wirklich hervorragend als Kompott oder im Kuchen. Da ich heute einen regionalen Rhabarber beim Einkaufen entdeckt habe, musste gleich ein neues, selbst kreiertes Kuchen-Rezept her.…

  • Salatbowl mit Ofengemüse, Spargel und Tahini-Erdnuss Dressing

    Salatbowl mit Ofengemüse, Spargel und Tahini-Erdnuss Dressing

    Nachdem sich der April mit so schönen sommerlichen Temperaturen offenbart hat, hatte ich ganz oft Lust auf eine leichte sommerliche Salatbowl 🤗 Gestern habe ich dann diese herrliche Bowl mit Ofengemüse und frischen Spargel vom Markt gemacht und das leichte Tahini-Erdnuss Dressing harmoniert einfach hervorragend dazu! 😍 Probiert das gerne aus.

  • leckeres Pesto Rezept mit getrockneten Tomaten

    leckeres Pesto Rezept mit getrockneten Tomaten

    Heute teile ich mein allerliebstes Pesto Rezept mit euch. Ich esse das Pesto am liebsten auf frischen Baguette oder Nussbrot aber es eignet sich auch hervorragend für Pasta und Co. zum würzen und verfeinern. Das Rezept ist super einfach und ruck zuck zubereitet! 🤗

  • das leckerste Weihnachtsdessert mit den Kenwood Foodprocessor

    das leckerste Weihnachtsdessert mit den Kenwood Foodprocessor

    Kooperation/ PR. Sample Bei mir war das Christkind heuer schon etwas früher da, und hat mir einfach mal das aller schönste Geschenk gebracht, was sich eine Frau nur wünschten kann.. eine Küchenmaschine. Nicht irgendeine, sondern einen Kenwood Food Processor. Was der alles kann und wie ich dieses himmlische Spekulatius-Erdbeer-Tiramisu in Hand um drehen damit gezaubert…

  • Cookies make everything better. 🍪

    Cookies make everything better. 🍪

    Habt ihr schon mal so richtig saftige Schokoladencookies gegessen? Nein?! 😱Dann solltet ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren! ☝️😛 bestes Rezept ever.. ich schwöre! 😍🍪