Life & other stories.
Goodbye October & Welcome November! Heute ist Welt Vegan Tag und anlässlich dazu habe ich diesen samtig, leckeren Kürbis-Cheesecake gebacken, der so aromatisch ist und zartschmelzend auf der Zunge zergeht. Eine klare Punktladung für den perfekten Kuchensonntag!
Sonntag ist so ein Tag, an dem ich mich meist langweile, weil es sich hier am Land so anfühlt, als würde alles stillstehen. Dann habe ich meist Lust etwas „Neues” auszuprobieren. Da es am Sonntag hier aber keine Einkaufsmöglichkeiten gibt, muss man mit den Zutaten, die man zuhause hat, erfinderisch werden. So entstand das Rezept für dieses leckere Süßkartoffelbrot. 🍞🍠
Wie oft ist es mir schon passiert, dass sich spontan Besuch ankündigt und ich beschließe noch schnell etwas zu backen und dann der Schreck, wir haben keine Eier und Milch zuhause. Da ich selbst kaum Milch & Eier konsumiere, denke ich auch nie daran, diese Dinge nachzukaufen. Kein Problem! Mit diesen veganen Nusskipferl Rezept beeindruckst du auf alle Fälle jeden Besuch. Sie eignen sich perfekt als Mitbringsel, sind optisch eine Augenweide und geschmacklich ein wahrer Genuss, für Leib und Seele. 🤤🥐
Wer mir bei Instagram folgt und ab und zu meine Story schaut, der weiß, dass bei uns in der Küche zwei neue, wirklich geniale Pasta-Aufsätzen von Kenwood eingezogen sind. Diese machen die Herstellung von frischer Pasta, Lasagneblättern oder Ravioli um so vieles einfacher und sind im Handumdrehen fertig. Mein Freund und ich lieben Pasta, Lasagne und Co. 🍝 Seit dem wir, das erste mal selbst Nudeln hergestellt haben, sind wir ganz große Fans davon geworden. Jetzt wird es bei uns noch häufiger Nudeln geben, als bisher schon. Und ich bin mir sicher, dass es dich genauso begeistern wird, wenn du das erste Mal selbstgemachte Nudeln probierst. Einfach köstlich!! 🤤
„schnelle selbstgemachte Pasta, Lasagne & Ravioli“ weiterlesen
Es ist Mai und dies bedeutet auch der Start der Rhabarber-Saison. Hast du gewusst das Rhabarber eigentlich ein Gemüse ist, kein Obst? Ich auch nicht. Aber die säuerlichen Stangen schmecken wirklich hervorragend als Kompott oder im Kuchen. Da ich heute einen regionalen Rhabarber beim Einkaufen entdeckt habe, musste gleich ein neues, selbst kreiertes Kuchen-Rezept her. Denn um ehrlich zu sein, ist dies mein allererstes Rhabarber Rezept. Und Leute? Dieser Kuchen ist der absolute WAHNSINN, so saftig & lecker! Der beste Dinkel-Erdbeer Rhabarber den ich je gegessen habe!! Unbedingt ausprobieren! 😍🙌
Nachdem sich der April mit so schönen sommerlichen Temperaturen offenbart hat, hatte ich ganz oft Lust auf eine leichte sommerliche Salatbowl 🤗 Gestern habe ich dann diese herrliche Bowl mit Ofengemüse und frischen Spargel vom Markt gemacht und das leichte Tahini-Erdnuss Dressing harmoniert einfach hervorragend dazu! 😍 Probiert das gerne aus.
„Salatbowl mit Ofengemüse, Spargel und Tahini-Erdnuss Dressing“ weiterlesen
Früher hatte ich oft mit unreiner Haut und Pickel zu kämpfen, doch seit ich diese Tipps hier befolge, ist meine Haut viel reiner und vor allem pflegeleichter geworden.
„Diese Tipps solltest du für eine gesunde und reine Haut beachten“ weiterlesen
Heute teile ich mein allerliebstes Pesto Rezept mit euch. Ich esse das Pesto am liebsten auf frischen Baguette oder Nussbrot aber es eignet sich auch hervorragend für Pasta und Co. zum würzen und verfeinern. Das Rezept ist super einfach und ruck zuck zubereitet! 🤗
„leckeres Pesto Rezept mit getrockneten Tomaten“ weiterlesen
Kooperation/ PR. Sample
Bei mir war das Christkind heuer schon etwas früher da, und hat mir einfach mal das aller schönste Geschenk gebracht, was sich eine Frau nur wünschten kann.. eine Küchenmaschine. Nicht irgendeine, sondern einen Kenwood Food Processor. Was der alles kann und wie ich dieses himmlische Spekulatius-Erdbeer-Tiramisu in Hand um drehen damit gezaubert habe, erfährst du in diesem Post. (inkl. Rezept Video!)
„das leckerste Weihnachtsdessert mit den Kenwood Foodprocessor“ weiterlesen
Habt ihr schon mal so richtig saftige Schokoladencookies gegessen? Nein?! 😱Dann solltet ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren! ☝️😛 bestes Rezept ever.. ich schwöre! 😍🍪
Lenaallesklar. 