Buchweizenpancakes

Falls du noch nie Buchweizen probiert hast, solltest du dieses Rezept unbedingt mal ausprobieren. Gerade in der Vorweihnachtszeit mache ich mir gerne Pancakes und Porridge zum Frühstück. Buchweizen ist nicht nur sehr gesund, sondern schmeckt auch leicht nussig und ist eine super Alternative zu den klassischen Weizen-Pancakes.

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a juice a day keeps the doctor away!

Kooperation/ PR. Sample

Vor wenigen Tagen hat mich der neue Pure One Slow Juicer von Kenwood erreicht. Viele die mich kennen, wissen wie gerne ich grüne Säfte und Smoothies trinke. Doch seit ich die Vorteile eines Slow Juicers kenne, reicht mir ein Smoothie-Maker oder normaler Entsafter schon lange nicht mehr. 🙌

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schnell und einfach Granola selber machen 🥣💕

Früher habe ich sehr oft viel Geld für gesundes Granola bezahlt. Heute weiß ich wie einfach es ist, sein eigenes Granola ohne viel Aufwand und blitzschnell herzustellen. 🤩🙌

Gerade jetzt wenn es wärmer wird, liebe ich das frische Granola Topping auf meiner Acai Bowl oder einfach als Müsli mit pflanzlicher Milch. 🥛😍. „schnell und einfach Granola selber machen 🥣💕“ Weiterlesen

Naked Carrot Cake mit Kaffeetschi-Kokos Frosting 🥕🥥

Da ihr letztes Jahr meine vegane Karottentorte so gefeiert habt und dass hier der Post mit den meisten Aufrufen auf meinem Blog war, habe ich mir heuer wieder ein super leckeres Oster Rezept überlegt und mich dabei sogar selbst übertroffen habe. Durch das Kaffeetschi Frosting ist die Torte natürlich etwas mehr Aufwand, aber ich schwör euch, wenn ihr ein Stück probiert habt, wisst ihr das es den Aufwand wert war! 🙌😍

Und bevor ich noch weiter über dieses Meisterwerk schwärme.. verrate ich euch lieber schnell das Rezept. 🥰

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Bananenbrot

Kennt ihr eigentlich mein absolutes Lieblingsrezept? Ich backe dieses leckere und gesunde Bananenbrot sogar schon fast jede Woche und jeder in meiner Familie liebt es. 🥰🍌🍞

Auch als Frühstück mit Joghurt & Beeren passt es perfekt in jeden Ernährungsplan, da es wirklich super Nährstoffe hat!

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Warum ich mich nicht mehr zu 100% vegan ernähre..

Es wird sicher einigen von euch aufgefallen sein, dass ich bei meinem IG-Profil nicht mehr „vegan“ sondern „mostly plantbased“ stehen habe. Um euch zu erklären, was passiert ist und warum ich diese Entscheidung getroffen habe, muss ich euch meine Vegan-Story dazu erzählen.. 😌🌱

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erfrischendes Marillen Dessert

Ich liebe unser frisch geerntetes Obst im Sommer. Gerade Marillen haben es mir heuer angetan. Durch ihre süß-säuerliche Note kommt die Marille im Dessert sehr gut zur Geltung. Eigentlich habe ich ganz spontan einen Nachtisch zubereitet, mit all den Zutaten die ich so zuhause hatte und heraus kam ein super leckeres Marillen Dessert mit Vanillecreme. 🍑😍

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schnelle Avocado Pizza ohne Backen!

 

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Immer wenn die Temperaturen wärmer werden, habe ich Mittags oft nur Lust auf kalte, schnelle Gerichte. Und da Salat und Co. auf dauer auch langweilig werden, habe ich dieses gesunde etwas andere Pizza Rezept für euch. Es ist nicht nur ein richtiger Hingucker, sondern schmeckt auch echt lecker! „schnelle Avocado Pizza ohne Backen!“ Weiterlesen

weltbester Karotten Kuchen

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Ich liebe ja die Osterzeit. Bei uns gibt es jedes Jahr einen großen Osterbrunch mit der ganzen Familie. Und neben dem ganzen Osterschmaus darf dieser leckere Karottenkuchen nicht fehlen. Aber nicht nur zur Osterzeit ist dieses Rezept der Hit sondern eignet sich perfekt als Geburtstagskuchen oder als Mitbringsl, da der Kuchen einfach jeden schmeckt. Hier findest du das Rezept für den weltbesten und saftigsten Karottenkuchen. „weltbester Karotten Kuchen“ Weiterlesen